キャンプ in ハイマート佐仲 1日目

秋キャンプへ行ってきました。 今まで行った中で、一番近場にあるキャンプ場「ハイマート佐仲」です。
芝フリーサイトで、予報では雨だったこともあり、かなり空いている状態でしたので、広々としたテントサイトで、楽しく過ごせました。ただ遊具等がないので、小さい子供連れには遊び道具が必須のキャンプ場ですね。
肝心のお天気ですが、予報どおりパラパラとしていたものの、午後からは止んでくれてよかったです。


 
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長男は調理の手伝いをよく手伝ってくれました。どうやら料理好きのようです(笑)
お昼のメニューは、、 
 1.ダッチオーブンで作るタンドリーチキン
 2.あさりガーリックオイル炒め
 3.鳥手羽先の焼きもの
 4.焼肉(牛、豚、秋刀魚)
肉だらけです。。 野菜は主にダッチに入れた根菜類。次回はサラダが食べたいですね。

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キャンプで初めてダッチオーブン(サウスフィールド)を使いましたが、やはり炭火でやると雰囲気でますね^^
自宅ではもっぱら台所のみで使用なので、上火がほぼ無い状態で調理していました。
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焼き上がり! 玉ねぎとにんにくが少し焦げているところがありましたが、他はセーフ。
どれも最高に美味しかったです。ダッチオーブン最高!

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サイトの様子。 キャンセル多かったんでしょうね。かなり空いていたので。
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by takutea | 2013-10-07 06:55 | キャンプ | Comments(0)

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